曇り空

E-5;ZD12-60mm

いまひとつ照度が足りず、室内では手振れ必至。
そんな日だったが、料理教室も区切りの日。
シェフは来月から秋まで産休に入るため、次の開催は未定。

昨日集まったのは、6人。
僕が通い始めて最多だったけど、
みんな顔なじみのメンバーだった。
いつもの様に楽しく美味しい時間が流れていく。

教室での3年弱、料理ノートを振り返ると67のレシピを習っている。
こうやってノートを読み返すと、
通い始めた2008年の秋頃は1回の教室で習う料理が2品だったのに対し、
一年後の2009年の夏以降1回あたり3品を習っている。
これは、メンバーが作業に慣れ、
作業スピードが上がったというシェフの判断からだったのだろうか。
色々な変化に気がつき面白い。
あまり変わらない日常を送っていたように感じるが、
少しずつ時間は経っていて、さまざまな事が積み重なり、
着実に少しずつの変化が起きている。



またみなさんと再会できると良いな。と。